如何践行国企担当，让百姓吃得安全、吃得健康？北大荒农垦集团有限公司北安分公司交出了一份优异答卷：以发展“四个农业”为着力点，坚持用好大农田、大森林、大草原这些“大资源”，不断拓宽食物边界，着力打造践行大食物观先行地，让“中国饭碗”更加丰盛。

绿色农业让粮食安全更有保障

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维护国家粮食安全和重要农产品有效供给，是北大荒集团推动农业现代化和农业强国建设的首要任务。

北安分公司以“四区四商四链”和“四个农业”建设为着力点，积极探索农业高质量发展路径，创新“北安模式”，坚持标准化、推动科技转化，加快数字化、智能化转型，巩固提升粮食综合产能，确保粮食播种面积只增不减，稳定在530.5万亩以上，产量稳定在35.9亿斤以上。

农业发展要由主要满足“量”的需求向更注重“质”的需求转变，把农业资源利用过高的强度降下来，把农业面源污染加重的趋势缓下来，让生态环保成为现代农业的鲜明标志。“我们通过工程、农艺、生物等综合技术配套措施，使黑土耕地得到了有效保护，保障粮食有效供给的底气更足了。”北安分公司农业发展部总经理迟宏伟捧起一把油光松软的黑土，信心满满地说。

为全面提升耕地质量，北安分公司持续实施黑土地保护工程，全面建成六级田长制责任体系和工作体系，采取深松碎混整地，成为集团实施保护性耕作典范，建成黑土保护利用示范区245.2万亩。同时，北安分公司持续推行秸秆还田、侵蚀沟治理、绿色农药、耕地轮作、农业“三减”、土壤污染源头防控等耕地保护措施，逐步完善了测土配方施肥体系，应用植物调节剂、生物活性菌、助剂等措施提高肥效、药效的保护性耕种模式，使农业绿色发展驶上新车道，粮食安全更有保障。

林下种养让职工收入节节攀升

大食物观将食物视角从田间地头向山林枝头延伸，赋予了森林“粮库”更多内涵。北安分公司位于小兴安岭南北两麓，拥有林地、草原和湿地总面积为40.65万公顷，绿色发展空间广阔、自然资源丰富，向森林要食物有基础、有条件、有优势。

走进长水河农场生态禽养殖基地，一排排整齐的房舍映入眼帘，成群的生态鹅、生态鸡在空旷的场地惬意地踱步。作为农场“鹅掌门”的段林香，多年来依托资源优势、地域优势，大力发展生态鹅养殖，全力打造孵化、养殖、线上线下销售一条龙的养殖基地，成为北安地区远近闻名的养殖能人。在她的带动下，今年这个农场养殖生态鹅和生态鸡7万只，种植中草药230亩，将实现林业经济产值2900万元。

发挥资源优势向森林要食物，北安分公司建立起“龙头企业+基地+农户”产业化发展机制，林药、林木、林果、林畜等产业逐步发展，成为职工增收的新途径。

在锦河农场食用菌种植基地，“菌王”李连忠正带着工人们为他的9个大棚30万袋食用菌粉碎有机原料。“我们目前种植黑木耳、白玉木耳、平菇、滑子蘑等10余种食用菌，在整个生产环节均达到了有机食品要求，通过订单和干货市场渠道销售，特别受市场的欢迎。”看着未到收获季就被预订一空的食用菌，李连忠心里别提多高兴。

家住红色边疆农场的“套种小达人”董小红，这几天也格外忙碌起来。她承包的10栋大棚，全部采用蓝莓套种金莲花的方式，“一地两收”经济效益十分可观。

随着不断调优畜禽养殖结构，鸵鸟、伊犁马、二代野猪、巴马香猪和灰雁、芦花鸡、红腿公鸡、西门塔尔肉牛等特色畜禽纷纷落户北安分公司，生态种养规模不断扩大。“今年，分公司因地制宜推行林下经济种养结合新模式，通过典型示范带动，构建起林下经济多元化发展新模式，预计本年末，可实现林下经济产值2.23亿元，真正实现生态效益与经济效益双赢。”北安分公司农业发展部副总经理梁甲明高兴地说。

（岳文 乌春华 芦长荣）

《中国食品报》(2023年05月29日01版)

（责编：周 岩）